a storica manifestazione "Sapori & Mestieri" di Brisce di Corposano di San Giustino celebra il suo diciottesimo anniversario con un'edizione ricca di novità e sorprese. L'impegno profuso negli ultimi mesi dal mondo associativo, in stretta collaborazione con l'amministrazione comunale, ha permesso di organizzare un evento di grande rilievo, che si preannuncia come il più significativo e atteso nella cittadina umbra. Quest'anno, il festival si rinnova, promettendo di offrire un'esperienza indimenticabile che unisce tradizione e innovazione, in un perfetto equilibrio tra antichi mestieri e nuovi sapori, tutto nel cuore pulsante di San Giustino.
Tra le nuove iniziative entusiasmanti organizzate dall’Accademia e dalla Cooperativa, spiccano due eventi di particolare rilievo:
Il primo è la cena degustazione programmata per venerdì 18 ottobre presso l’incantevole Castello Bufalini, un evento che promette di essere un’esperienza indimenticabile. Questa serata unica vedrà la partecipazione di Alessia Uccellini, nota per la sua presenza nel programma Rai “Geo & Gea”, che guiderà gli ospiti attraverso un viaggio culinario esplorando le prelibatezze del territorio. La magia della location si unirà alla maestria di Alessia e alla competenza di Tiziana Croci, presidente dell’AIS di Città di Castello, per offrire una serata di puro piacere gastronomico e culturale.
Il secondo appuntamento da non perdere è il Convegno “Una Nuova Idea di Agricoltura”, che si terrà domenica 20 ottobre alle ore 9.30 presso il Museo del Tabacco. Questo convegno si focalizzerà sulle sfide e sul futuro del mondo agricolo della Valtiberina Umbra e Toscana, offrendo spunti di riflessione e dialogo su temi cruciali per il settore. Durante l’evento, verrà inoltre conferito il prestigioso premio “Quinto Pecorari”, un riconoscimento significativo nel panorama agricolo regionale. Un’occasione imperdibile per addentrarsi nelle questioni contemporanee che toccano l’agricoltura e il suo impatto sul territorio.
Il culmine delle celebrazioni avverrà domenica 20 ottobre con il magnifico “Villaggio del Gusto”, allestito nel suggestivo chiostro del Castello Bufalini. Qui, tra le antiche mura, gli ospiti avranno l’opportunità unica di immergersi nelle eccellenze gastronomiche locali, degustando il meglio dei prodotti del territorio. Dalle 15:30 alle 19:30, un viaggio culinario attende i visitatori, offrendo una panoramica ricca e variegata delle specialità regionali in un ambiente storico di rara bellezza.
Parallelamente, la manifestazione “Sapori & Mestieri” non solo cresce in termini di qualità, ma anche negli spazi dedicati. Quest’anno, infatti, l’area dei giardini pubblici si trasformerà in un vivace palcoscenico all’aperto. Questo spazio verde accoglierà un entusiasmante raduno di auto storiche dei Vespa Club del territorio, creando un’atmosfera festosa e nostalgica. Inoltre, gli amanti della meccanica agricola avranno il piacere di ammirare una splendida esposizione dei mitici trattori Landini, simboli di robustezza e tradizione nel campo dell’agricoltura. Questo ampliamento della manifestazione promette di arricchire l’esperienza dei visitatori, collegando la passione per il cibo di qualità all’amore per la cultura e la storia veicolare.
Data: 18/19/20 ottobre 2024
Luogo: San Giustino di Città di Castello